Μαύρο καρπούζι στην Ιαπωνία με τιμή έως 6.000 δολάρια

Η συγκεκριμένη ποικιλία καλλιεργείται μόνο στην Ιαπωνία στο νησί Χοκάιντο.

Η καλλιέργεια του δεν είναι μαζική αλλά γίνεται σε μικρές ποσότητες που δεν ξεπερνούν τα 100 καρπούζια κάθε χρόνο.

Στην Ιαπωνία, η παραγωγή του μαύρου καρπουζιού Densuke απαιτεί αφοσίωση, συνεχή φροντίδα και μεγάλο χώρο για καλλιέργεια. Τα μαύρα καρπούζια χρειάζονται μήνες σχολαστικής συντήρησης και αυτός είναι ένας βασικός λόγος που έχει τόσο αυξημένη τιμή.

Η αγορά του αρχίζει από 250 δολάρια και μπορεί να φτάσει ακόμη και τι 6 χιλιάδες δολάρια που είναι η τιμή ρεκόρ που έχει πωληθεί ένα και μόνο ένα μαύρο καρπούζι.

Ο μέσος όρος πάντως αγοράς ενός τεμαχίου μαύρου καρπουζιού είναι κοντά στα 300 δολάρια. Όταν το αγοράσει κάποιος δεν θα το πάρει απλά σε μια πλαστική σακούλα, αλλά σε ένα ειδικά διαμορφωμένο κουτί με πιστοποιητικό προέλευσης αλλά και γνησιότητας.

Μάλιστα πολλές εύπορες οικογένειες στην Ιαπωνία το αγοράζουν για να το δωρίσουν σε φίλους κάτι που δείχνει σεβασμό, ευγνωμοσύνη αλλά και θέληση για να υπάρχουν καλές και ομαλές σχέσεις ανάμεσα στις οικογένειες.

Ο λόγος που τα φρούτα είναι τόσο ακριβά στην Ιαπωνία είναι επειδή οι αριστοκράτες πολεμιστές (σαμουράι) τα πρόσφεραν στον αρχηγό ή τον μέντορά τους ως ένδειξη βαθιάς εκτίμησης και πίστης.

Τα μαύρα καρπούζια Densuke είναι γνωστά για το γυαλιστερό μαύρο εξωτερική επιφάνεια τους και τη σούπερ γλυκιά γεύση τους.

Τα καρπούζια στην αρχή είναι πράσινα αλλά καθώς ωριμάζουν γίνονται πιο σκούρα.