Η πρώτη διοργάνωση εβδομάδος ελληνικής κουζίνας και τουριστικής προβολής χώρας μας σε κτήριο της έδρας του ΟΗΕ στη Βιέννη, από τις 16-20 Οκτωβρίου 2017, ολοκληρώθηκε με εξαιρετική επιτυχία.
Η Πρεσβεία της Ελλάδας, ταυτόχρονα, Μόνιμη Αντιπροσωπεία του ΟΗΕ στη Βιέννη, ολοκλήρωσε με εξαιρετική επιτυχία τη διοργάνωση, για πρώτη φορά, εβδομάδος ελληνικής κουζίνας στα εστιατόρια της έδρας του κτηρίου του ΟΗΕ στη Βιέννη, από τις 16 έως τις 20 Οκτωβρίου 2017. Παράλληλα, το Γραφείο του ΕΟΤ στη Βιέννη προέβαλε, στους χώρους των εστιατορίων, τον ελληνικό τουρισμό και ελληνικούς τουριστικούς προορισμούς.
Η εβδομάδα ελληνικής κουζίνας διοργανώθηκε από το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας, σε συνεργασία με την αυστριακή εταιρεία Eurest, η οποία έχει την αποκλειστική εκμετάλλευση αυτών των εστιατορίων.
4,500 χιλιάδες και πλέον εργαζόμενοι σε κτήριο του ΟΗΕ από 130 χώρες, καθώς και εκατοντάδες επισκέπτες καθημερινά, είχαν τη δυνατότητα να γευθούν ποιοτικά ελληνικά εδέσματα που παρασκεύασαν, με ιδιαίτερη επιμέλεια και επαγγελματισμό, τέσσερις Έλληνες μάγειροι από τη Βιέννη, απασχολούμενοι σε 8ωρη καθημερινή βάση και με συμβολική αμοιβή, σύμφωνα με τα δεδομένα της πόλης. Κλασσικά ελληνικά φαγητά όπως μουσακάς, εξοχικό, σπετσιότα, στιφάδο, μπιφτέκι με γέμιση φέτα κ.α, έγιναν ανάρπαστα από τους σιτιζόμενους, αναδεικνύοντας την ποιότητα των ελληνικών προϊόντων και της ελληνικής κουζίνας. Για την παρασκευή των φαγητών χρησιμοποιήθηκαν τα ελληνικά προϊόντα : γιαούρτι, φέτα, φύλλα κρούστας, πιπεριές Φλωρίνης, μελιτζανοπολτός, αυγοτάραχο για ταραμά, ντολμαδάκια, βρώσιμες ελιές, κρεμμυδάκι για στιφάδο, έτοιμη σάλτσα για γιουβέτσι, κριθαράκι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε τραπέζια καθώς και ελληνικά κρασιά, ούζο και μπύρες.
Για την εκδήλωση αυτή υπήρξαν, κατά γενική ομολογία, ιδιαίτερα κολακευτικά σχόλια ως προς την ποιότητα και ευρύτατη ποικιλία των ελληνικών εδεσμάτων, γεγονός που οδήγησε στην καθιέρωσή της σε ετήσια, πλέον, βάση.
