Μέσα σε πανηγυρικό κλίμα, στα φωταγωγημένα σαλόνια της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα, αναδείχθηκαν το βράδυ της Δευτέρας 18 Μαρτίου 2019, οι νικητές του διαγωνισμού για το καλύτερο ελληνικό εκλέρ.
Μετά από μια πολύμηνη διαδικασία με 4 προκριματικούς αγώνες σε Αθήνα, Πάτρα, Χανιά και Θεσσαλονίκη και περισσότερους από 50 συμμετέχοντες, νικήτρια του διαγωνισμού αναδείχθηκε η Λίζα Μάτσα, τελειόφοιτη φοιτήτρια μαγειρικής από την Αθήνα.
Εξακόσιοι και πλέον επίσημοι καλεσμένοι του Γάλλου Πρέσβη πλέον της 13μελούς κριτικής επιτροπής, γεύθηκαν, αξιολόγησαν και ψήφισαν τα εκλέρ των τεσσάρων φιναλίστ του μεγάλου τελικού αναδεικνύοντας για μια ακόμη φορά, μια γυναίκα ως κορυφαία δημιουργό ενός παραδοσιακού γαλλικού εδέσματος με άρωμα ελληνικό.
Η τελική κατάταξη του διαγωνισμού έχει ως εξής:
1ο βραβείο: Λίζα Μάτσα, Αθήνα
2ο βραβειο: Κωνσταντίνος Τσενεκίδης, Θεσσαλονίκη
3ο βραβείο: Παναγιώτης Κατάκης, Χανιά Κρήτης
4ο βραβείο: Λάζαρος Πολίτης, Πάτρα.
