Δημοσιεύτηκαν από την Κομισιόν τα αποτελέσματα μιας συντονισμένης δράσης σε επίπεδο ΕΕ «Από τις Κυψέλες» για το μέλι που έχει γίνει νοθεία με σιρόπι.
Η οδηγία της ΕΕ για το μέλι αναφέρει ότι «δεν πρέπει να έχει προστεθεί στο μέλι κανένα συστατικό τροφής, συμπεριλαμβανομένων των προσθέτων, ούτε θα πρέπει να γίνονται άλλες προσθήκες εκτός από μέλι».
Δεκαέξι κράτη μέλη της ΕΕ καθώς και η Ελβετία και η Νορβηγία ξεκίνησαν ελέγχους σε τυχαία δείγματα μελιού. Συνολικά έγινε έλεγχος σε 320 φορτία μελιού - που εισήχθησαν από 20 τρίτις χώρες στην Ευρώπη - μεταξύ Νοεμβρίου 2021 και Φεβρουαρίου 2022. Διαπιστώθηκε ότι 147 δείγματα (46 %) ήταν ύποπτα για νοθεία.
Ωστόσο, οι τρέχουσες αναλυτικές μέθοδοι δεν έχουν ακόμη αναπτυχθεί αρκετά σε διεθνές επίπεδο και μια απλή δοκιμή δεν επαρκεί για την ανίχνευση νοθείας.
Η Κομισιόν παραδέχεται ότι μια απλή έρευνα δεν αρκεί για ανίχνευση της νοθείας. Είναι απαραίτητη η σωστή παρακολούθηση και συντονισμένη δράση συλλογής πληροφοριών ιχνηλασιμότητας, από τις πύλες εισαγωγής μέχρι και τους χώρους επεξεργασίας και συσκευασίας μελιού.
Προηγούμενη έρευνα είχε δείξει ότι η νοθεία στο μέλι γινόταν από σιρόπια γλυκόζης αραβόσιτου. Η νέα έρευνα έδειξε ότι έχουν αντικατασταθεί από σιρόπια που παρασκευάζονται κυρίως από ρύζι, σιτάρι ή ζαχαρότευτλα.
Η σημαντική διαφορά τιμής μεταξύ του αυθεντικού μελιού και των σιροπιών ζάχαρης εξηγεί γιατί η απάτη στο μέλι είναι εξαιρετικά επικερδής. Τα στοιχεία μιλούν από μόνα τους: η μέση μοναδιαία αξία της ΕΕ για το εισαγόμενο μέλι ήταν 2,32 ευρώ/κιλό το 2021, ενώ τα σιρόπια ζάχαρης από ρύζι διατίθενται σε περίπου 0,40 - 0,60 ευρώ/κιλό.
Στα ελληνικά σούπερ μάρκετ φθηνό μέλι θεωρείται αυτό που πωλείται κοντά στα 3 ευρώ τα 500 γραμμάρια.
Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου διερευνά επί του παρόντος το πόρισμα της Επιτροπής της ΕΕ, αλλά μέχρι τότε, έχει δηλώσει ότι δεν υπάρχει κίνδυνος για την ασφάλεια των τροφίμων...
